秘制脑花

烤脑花是重庆地区的一道特色美味儿小吃，采用新鲜猪脑子。拌之以红油辣椒、花椒粉、以及其他作料、经炭火烤制而成。香味醇厚，入口软绵、香而不腻、油而不肥。

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霸道烤官火盆烧烤会带给你不一样的烧烤体验，给你很大的价值。我们的菜肴是通过严格选择新鲜的配料，采用彝族古老的秘法，用各种香料和中草药以及红油制成的酱料精心腌制，并吸收西昌菜肴的精华，让您享受彝族的风味，品尝原生态。

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